Bratwurst hat das ganze Jahr über kulinarische Saison. Sie passt zu warmen Kartoffelsalat oder -stampf, aber auch einfach mit Senf und einem frischen Brötchen.
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Aus Schweinefleisch und -speck zusammen mit Kalbfleisch stellen wir ein feines Bratwurstbrät her, das im Schweinedarm abgefüllt und gebrüht zu einer schmackhafte Bratwurst wird. Sie kann in der Pfanne gebraten, oder auf den Grill gelegt werden. Sie mundet mit Kartoffelsalat ebenso wie mit Kartoffelstampf, aber auch in Kombination mit würzigem Senf zwischen einem frischen Brötchen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
*Schweinefleisch, Meersalz, *Pfeffer weiß, *Paprika edelsüß, Schweinedarm
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
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| Kalorien | 246 kcal / 1028 kJ |
| Fett | 20,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 16,0 g |
| Salz | 2,3 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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