Feine Brühwurst aus Schinkenstückchen, Brät und Pistazien.
€32,90 pro kg
Unser Bierschinken wird in handwerklicher Tradition hergestellt, er zeichnet sich durch sie saftige Fleischeinlage aus und ist bei jedem Vesper eine feine Spezialität. Die schmackhafte Brühwurst, hier mit Pistazieneinlage, sollte zu keiner Brotzeit fehlen und schmeckt zu einem würzigen Bier.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
40% *Fleischwurstmasse: (32% *Schweinefleisch, 24% *Rindfleisch, 22% *Schweinespeck, 22% Trinkwasser), 60% *Schweinefleisch, *Möhren, Meersalz, *Pistazien, *Pfeffer Weiss, *Mazis, *Ingwer, *Kardamom, *Paprika, *Chili, *Koriander, *Würze, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Citrat, Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
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| Kalorien | 220 kcal / 920 kJ |
| Fett | 19,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 1,9 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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