Cremig-zarter Weichkäse mit Edelpilzrinde.
Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
€7,27 pro Stück (ca.130g)
Dieser Käse ist ein ganz besonderer Gaumenschmauß. Der Käse wird, im Gegensatz zu vielen anderen, zusätzlich mit Rahm angereichert. Der Geschmack des Duc de Bourgogne ist daher besonders sahnig-zart und zerschmilzt auf der Zunge. Die Edelpilzrinde rundet das ganze Geschmackserlebnis ab.
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| Gewicht | 0.14 kg |
|---|
KUHMILCH* (79%), RAHM* (20%), Steinsalz, Lab, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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| Kalorien | 398 kcal / 1641 kJ |
| Fett | 40,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| - davon Zucker | 1,9 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 1,4 g |
Enthält: MILCH, SULFITE
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€35,90 pro kg
€31,90 pro kg
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