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Gouda jung

Gouda ist ein sehr junger und besonders milder Käse, der sich aufgeschnitten als Brotbelag, aber auch trefflich als Pizza-Belag eignet.

17,90 pro kg

Enthält 7% MwSt.
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Beschreibung

Der aus Kuhmilch gekäste Gouda ist ein sehr junger und milder Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Er besitzt einen hohen Kalzium- und Proteingehalt und eignet sich vorzüglich als pikanter Brotbelag. Junger Gouda schmeckt aber auch gut zu Obst und Wein oder in Verbindung mit weiteren Zutaten als herzhafter Belag für Pizzen.

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

150g, 250g, 500g

Variante

Geschnitten, am Stück

Zutaten

Ökologische KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 358 kcal / 1485 kJ
Fett 29,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 21,8 g

Allergene

Enthält: MILCH

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