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Bio Leberkäse

Leberkäse (in manchen Regionen auch Fleischkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

29,90 pro kg

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Beschreibung

Unser Leberkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Leberkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.

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  • Bio Leberkäse Müller P1099971: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

150g, 200g, 300g, 1000g, 2000g

Portionierung

Geschnitten, am Stück

Variante

unvakuumiert, Vakuumiert

Zutaten

32% *Schweinefleisch, 24% *Rindfleisch, 22% *Schweinespeck, 22% Trinkwasser, Meersalz, *Pfeffer Weiss, *Mazis, *Ingwer, *Kardamom, *Paprika, *Chili, *Koriander, *Würze, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Citrat, Starterkulturen

*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 294 kcal / 1230 kJ
Fett 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 1,6 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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