Gewürztes Steak vom mageren Schweinerücken, ideal zum Grillen oder Braten in der Pfanne.
€36,90 pro kg
Unser Lummersteak ist von Natur aus ein besonders fettarmes und zartes Stück, mit feinfaseriger Struktur. Mit unserer besonderen Würzung kommt es besonders gut zur Geltung. Genießer der mageren Fleischküche kommen hier auf ihren Geschmack. Wie bei allen mageren Stücken gilt auch hier, dass beim Braten und Grillen besonderes Feingefühl erforderlich ist, damit das Fleisch nicht austrocknet.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 100g, 150g, 200g, 250g |
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
*Schweinelummer, GELBSENFMEHL, *Meersalz, *Paprika
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
Bildquellen
| Kalorien | 175 kcal / 733 kJ |
| Fett | 10,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 1,4 g |
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Schlachtung
Zerlegung |
DE NW-70217 EG
DE NW-70482 EG |
Enthält: GELBSENFMEHL
Bildquellen
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.