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Lummersteak gewürzt Bio

Gewürztes Steak vom mageren Schweinerücken, ideal zum Grillen oder Braten in der Pfanne.

36,90 pro kg

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Beschreibung

Unser Lummersteak ist von Natur aus ein besonders fettarmes und zartes Stück, mit feinfaseriger Struktur. Mit unserer besonderen Würzung kommt es besonders gut zur Geltung. Genießer der mageren Fleischküche kommen hier auf ihren Geschmack. Wie bei allen mageren Stücken gilt auch hier, dass beim Braten und Grillen besonderes Feingefühl erforderlich ist, damit das Fleisch nicht austrocknet.

Bildquellen

  • Lummersteak gewürzt Müller P1100207: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Gewicht

100g, 150g, 200g, 250g

Variante

unvakuumiert, Vakuumiert

Zutaten

*Schweinelummer, GELBSENFMEHL, *Meersalz, *Paprika
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau

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Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 175 kcal / 733 kJ
Fett 10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 1,5 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 1,4 g

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

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Allergene

Enthält: GELBSENFMEHL

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