Diese Fleischkäse-Spezialität überzeugt durch seinen besonderen Geschmack.
€31,90 pro kg
Diese Spezialität unseres Hauses stellen wir aus reinem Rindfleisch her. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Rinder Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Er ist in dicken Scheiben eine tolle Ergänzung zu Kartoffelsalat oder Kartoffeln mit Sauerkraut, dünn geschnitten ist er ein besonders feiner Brotbelag.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 150g, 200g, 300g, 1000g, 2000g |
| Portionierung | Geschnitten, am Stück |
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
80% *Rindfleisch, 19% Trinkwasser, Meersalz, *Pfeffer weiß, *Muskat, *Kümmel, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
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| Kalorien | 263 kcal / 1101 kJ |
| Fett | 19,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Salz | 2,0 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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€53,90 pro kg
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