Beschreibung
Diese Spezialität unseres Hauses stellen wir aus reinem Rindfleisch her. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Rinder Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Er ist in dicken Scheiben eine tolle Ergänzung zu Kartoffelsalat oder Kartoffeln mit Sauerkraut, dünn geschnitten ist er ein besonders feiner Brotbelag.
Bildquellen
- demeter Rinder Fleischkäse Müller P1099969: Regiowelt
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