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Bio Katenrauch

Diesen pikanten Geschmack aus unserem reichhaltigen Salami-Repertoire sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Es erwartet Sie ein Gaumenkitzel der besonderen Art.

48,90 pro kg

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Beschreibung

Mit der Katensalami haben wir einen besonders pikanten Wurstgeschmack kreiert. Die aus Schweine- und Rindfleisch hergestellte Salami besticht durch eine raffinierte Gewürzmischung. Sorgfältig abgefüllt, geräuchert und luftgetrocknet entwickelt die Wurst einen fabelhaft-feindeftigen Geschmack, der auf keiner Wurstplatte oder zu keiner Brotzeit fehlen sollte.

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  • Bio Katenrauch: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Variante

Geschnitten, am Stück

Zutaten

55% *Schweinefleisch, 45% *Rindfleisch, Meersalz, *Gewürze, *Rohrzucker, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Starterkulturen, Rauch

*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau

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  • Bio Katenrauch: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 327 kcal / 1356 kJ
Fett 27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 2,3 g

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Schlachtung

Zerlegung

DE NW-70217 EG

DE NW-70482 EG

Bewertungen

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Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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