Die auch als Rauchpeitschen bekannten Pfefferbeißer eignen sich mit Brot oder Brötchen trefflich als würziger Snack für unterwegs.
€38,90 pro kg
Schweinefleisch aus Bauch und Schulter verarbeiten wir zu den würzig-pikanten Pfefferbeißern. Das ausgelöste Fleisch von Tieren regionaler Landwirte wird zu einem grobkörnigen Brät vermischt, pikant gewürzt, abgefüllt und mild geräuchert. Die Würstchen eignen sich als würziger Snack für eine Brotzeit oder unterwegs.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Variante | unvakuumiert, Vakuumiert |
*Schweinefleisch, Meersalz, *Gewürze, *Rohrzucker, *grüner Pfeffer, Umrötung durch *Gemüsekonzentrat, Starterkulturen, Rauch
*aus kontrolliert biologischer Aufzucht/Anbau
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| Kalorien | 318 kcal / 1323 kJ |
| Fett | 26,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 3,5 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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